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煲蘑菇汤的家常做法大全?煲蘑菇汤的家常做法大全窍门

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本文目录

  1. 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
  2. 粤菜海参的粤菜家常做法
  3. 求一周7天的家常菜粤菜菜单

广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法

1、用料 :菜脯300克  、家常家常葱花少许、菜做菜谱菜干辣椒段少数、法粤法薄盐生抽适量 、粤菜白糖少许 、家常家常味精少许 。菜做菜谱菜

2 、取适量菜脯放入盆中,浸泡一会儿 。3、把菜脯冲洗干净,攥干水分。4、炒锅上火放油烧热,放入葱花  、干辣椒爆出香味 。

5 、放入菜脯翻炒 ,调入白糖和味精 。6、调入薄盐生抽  ,翻炒均匀即可 。

粤菜海参的家常做法

原料:海参(460克) 、排骨(460克) 、木耳(40克)、火腿半两 、葱一条 、姜二片。

制作步骤:

1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟 ,捞起洗净 。

2,海参洗净 ,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟 ,捞起洗净,切大件,空干水分 。

3,木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟 ,捞起洗净 。

4,水适量,放入煲内煲滚,放下排骨  、火腿 、姜 、木耳煲滚 ,慢火煲2小时 ,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一:避风塘炒蟹 ,清炒荷兰豆 ,广州炒饭  。

周二  :南乳吊烧鸡,耗油芥兰  ,扬州炒饭 。

周三:金牌蒜香骨 ,广州茄子煲 ,米饭。

周四  :清蒸石斑鱼 ,脆皮乳鸽  ,腊肠花卷 。

周五:白灼虾,花旗参炖乳鸽,清炒山药,米饭 。

周六:清蒸东星斑  ,菠萝咕咾肉 ,葱油饼 。

周日 :干炒牛河,脆皮烧肉,虾饺 。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助  。

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